这个模仿香草甜奶油冷萃咖啡的配方尝起来就像你最喜欢的星巴克饮料！ 这是一款完美的奶油味、清爽的春季冰咖啡饮料，还能为您补充能量！
冷萃咖啡季节即将来临！ 不过说实话，在经历了明尼苏达州一个非常温和的冬天之后，我已经享受了一段时间的冰咖啡了。 但有时普通的冷萃咖啡会变得无聊，我们需要一点增强的味道。
去年秋天，你们似乎都喜欢我的南瓜奶油冷萃咖啡，所以我想我会分享一个美味的春天（和星巴克！）灵感的香草甜奶油冷萃咖啡配方。
正如预期的那样（毕竟我是一名健康食品博主！）这个食谱有一些更健康的变化。 让我们来谈谈他们……
为什么要做这个食谱？
- 星巴克山寨者 – 我喜欢模仿的食谱，这款星巴克香草甜奶油冷萃咖啡也不例外。 如果你也喜欢星巴克，这个食谱适合你！
- 素食主义者 – 我用杏仁奶代替浓奶油，作为植物性且更健康的替代品。
- 少糖 – 它是用枫糖浆代替糖来增甜的，而且也不是很多！
- 更实惠 – 跳过咖啡店，在家制作自己的香草甜“奶油”。 你的钱包会感谢你的！
香草甜奶油的成分
- 水 – 为您的香草简单糖浆
- 枫糖浆 – 我们用它代替糖。 你可以用糖甚至蜂蜜代替。
- 香草豆 – 最好使用香草豆，但如果没有，你也可以加入香草精
- 杏仁奶 – 我的偏好，但任何非乳制品甚至乳制品都可以。 浓奶油是最准确的星巴克模仿配方，但我们在这里进行更健康的交换，我更喜欢非乳制牛奶。
- 冷萃咖啡 – 我喜欢自己制作冷萃咖啡，但你可以随时使用商店购买的。
- 冰 – 用于服务。
如何制作香草甜奶油冷萃咖啡
第 1 步：制作香草糖浆
将水和枫糖浆加入小锅中煮沸。 枫糖浆溶解后，关火，加入香草豆，冷却至室温。 取出香草豆，放入玻璃瓶或玻璃容器中，放入冰箱保存最多 3 个月。
第2步： 混合
将杏仁奶和 1/4 杯香草糖浆加入搅拌机中，搅拌直至达到搅打稠度。 或者添加到玻璃瓶中并剧烈摇晃和/或使用奶泡器打泡成奶油泡沫。
第 2 步：结合冷萃咖啡 + 冷泡沫
在一个大玻璃杯中加入冰块，然后倒入 1 杯冷萃咖啡。 倒入香草甜奶油调味。 搅拌混合。
轻松互换+替代
找不到香草豆？ 大多数杂货店都有香草豆，但如果找不到，可以用 1 汤匙香草精代替。
没有搅拌机？ 没问题！ – 使用手持式奶泡器或浸入式搅拌机来使香草奶精起泡。
更换非乳制牛奶 – 我喜欢在这个食谱中使用杏仁奶，因为这通常是我们手头上有的，但燕麦奶也很有效。
使用冰咖啡 – 我是冷萃咖啡的纯粹主义者吗？ 是的，绝对是。 然而，在这个食谱中，普通的冰咖啡可以代替冷泡咖啡。
储存说明
您可以将自制香草糖浆在冰箱中保存长达 3 个月。
将自制的香草甜奶油和冷萃咖啡分别存放在冰箱中的大玻璃瓶或玻璃容器中。 在冰箱中最多可保存 5 天。 食用前混合。
更美味的饮料食谱
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香草甜奶油冷萃咖啡
这款山寨香草甜奶油冷萃咖啡的味道就像您最喜欢的星巴克饮料！ 这是春天的完美奶油清爽饮品，还能为您补充能量！
- 准备时间： 5分钟
- 烹饪时间： 15分钟
- 总时间： 20分钟
- 屈服： 4 份数 1X
- 类别： 饮料
- 方法： 混合
- 美食： 美国人
- 饮食： 素食主义者
对于香草糖浆：
- 1杯 水
- 1/2 杯 枫糖浆
- 1 大香草豆（或 1 汤匙 香草精）
对于香草甜奶油冷萃咖啡：
- 1杯 杏仁奶
- 1/4 杯 香草糖浆
- 4 杯 自制冷萃咖啡（或使用商店购买的）
- 冰， 用于服务
对于香草糖浆：
- 将水和枫糖浆加入小锅中煮沸。
- 枫糖浆溶解后，关火，加入香草豆，冷却至室温。
- 取出香草豆，放入玻璃瓶或玻璃容器中，放入冰箱保存最多 3 个月。
对于香草甜奶油冷萃咖啡：
- 将杏仁奶和 1/4 杯香草糖浆加入搅拌机中，搅拌直至达到搅打稠度。 或者添加到玻璃瓶中并剧烈摇晃和/或使用奶泡器打泡成奶油泡沫。
- 在一个大玻璃杯中加入冰块，然后倒入 1 杯冷萃咖啡。 倒入香草甜奶油调味。 搅拌混合。
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#香草甜奶油冷萃咖啡
2024-04-18 09:00:00
